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1月13日是农历腊月初八,人们常说“过了腊八就是年”。所以腊八一到,各地的年味也逐渐浓了起来。腊八这天,家住靖远县永新乡圈湾村的张耀身老人家里很是热闹,按照当地习俗,一家人要吃一顿腊八糁饭来度过节日,一碗香气扑鼻的腊八糁饭,既有温暖的亲情,也浸透着浓浓的年味。
活动现场。图片来源:每日甘肃网
一大早,张耀身老人家里便开始忙活起来,儿子张连详忙着挂灯笼,贴福字,招呼亲朋好友、左邻右舍入席,大女儿张连英等一家人精心准备食材制作腊八糁饭。
腊八糁饭一般是用黄米、大米等谷物加豆类做成,比粥更稠,比米饭要稀。做好之后,一家之主先将腊八糁饭涂抹在院子中央以及门柱等上面,以祈求来年有个好收成。
“吃腊八糁饭是我们这的传统习俗,主要是祭祀祖先,希望来年丰产丰收啊。”张耀身老人介绍说。
经过一个多小时的忙碌,热气腾腾的腊八糁饭出锅了,大家在品尝美味的同时,说暖话叙家常,回味传统民俗,感受着浓郁的节日气氛。“今天家里团聚一下,过一个团圆节日,为下一年祈福,祈求来年安康吉祥。”
张连详一家人原来住在交通不便的山区,依托易地扶贫搬迁政策,积极发展枸杞种植业。如今,一家人住上了崭新的砖瓦房,生产生活条件不断提升。现在的村容村貌变样了,基础设施改善了,村里呈现出一派邻里和睦、家庭和睦、大局和顺的喜人局面,而一碗腊八糁饭不仅承载了村民对甜蜜生活的向往与祝福,也承载着邻里之间的关心关爱之情。
腊八当天,央视新闻记者深入基层,对村里欢度腊八的场景进行了网络直播,受到了观众好评。(每日甘肃网 冯文强)
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